大貫さんちの今日のお昼は冷やしうどんでした（*^_^*）

讃岐うどんをゆでて、大根おろしに天かす、なめこをのせていただきました。

大根おろしがあるので、麺つゆは２倍希釈をそのままでかけて(*^^)v美味しかったですよ～

天かすは天ぷら屋さんからいただいたもので、コクが出ますね。

本当は、トッピングにオクラをのせたかったのですが、買いに行った道の駅がおやすみで(*_*)

なめこになりました(*^_^*)

上にのせた大根おろし・・これ！ジアスターゼという消化酵素たっぷりなんです。

なので、たくさんのせたら( 一一)辛かった・・。

お盆を過ぎて雨が続き、あの暑かった夏はもう終わりか？なーんて思うほど このところ涼しくて、

でも今日は蒸し暑くなりひやしうどんが美味しく頂けました。

ごちそうさまでした(*^_^*)